Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 20min

40 porciones

Ingredienti

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 40 porciones

Proteine 96 g

Calorie 17680 kJ / 4208 kcal

Grassi 176 g

Fibre 32 g

Carboidrati 576 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DEL MUNDO 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Flan de amaranto

4h 40min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1h

Besos

40min

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Pastel tropical

2h 40min

Pan de elote

1h

Pastel de cajeta

1h 10min

Malteada de caramelo

20min

Pan de maíz (Broa)

2h 20min

Cobertura de cocoa con grenetina

30min

Cupcakes tricolores

2h

Mil crepas de limón

1h