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Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
4.0 13 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 portioner
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Ingredienti

  • parmesanost i mindre stykker
    60 g
  • pecorinoost (opzionale)
    30 g
  • skalotteløg (30 g)
    1
  • bacon i tern
    150 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    1200 g
  • salt
    ¾ tsk
  • spaghetti
    350 g
  • æg
    3
  • æggeblomme
    1
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g
Calorie 2528 kJ / 604 kcal
Grassi 27 g
Fibre 4.6 g
Carboidrati 63 g

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