Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

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Prep. 10min

Totale 25min

6 raciones

Ingredienti

60 g de cebolla roja en trozos
30 g de aceite de oliva
350 g de arroz de grano redondo
200 g de vino tinto
800 g de caldo de carne hirviendo
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla
30 g de queso parmesano cortado en lascas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.73 g

Calorie 1116 kJ / 267 kcal

Grassi 7.04 g

Fibre 1.29 g

Carboidrati 45.17 g

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