Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 4 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

4 kusy

Ingredienti

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 13.7 g

Calorie 1281 kJ / 307 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 41.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Palačinky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Cukrová poleva

5min

Citrónový sorbet

8h 30min

Krvavé sušenkové prsty

2h

Malinové makronky

26h

Trojitý čokoládový dort

2h 30min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Mřížkový jablečný koláč

1h 25min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Kváskový chléb

16h 30min