Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h

4 kusy

Ingredienti

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 13.7 g

Calorie 1281 kJ / 307 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 41.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Palačinky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Hovězí steaky v papilotě

40min

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Nessuna valutazione

Créme brulée

1h 50min

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

50min

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

1h 15min

Polský domácí medový likér krupnik

25min

Filloas (španělské palačinky)

1h

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Nessuna valutazione

Sýrová pomazánka Almogrote

1h

Hruškový sen

5min

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50min

Koláč s pudingem a meruňkami

1h 15min