Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

12 kusů

Ingredienti

Citrónový krém (lemon curd)

60 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
40 gramů citrónové šťávy
30 gramů másla
1 vejce

Těsto

100 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
50 gramů mléka
2 vejce
100 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli

Sníh z bílků

2 bílky
50 gramů vody
200 gramů cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3.4 g

Calorie 1068 kJ / 256 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcaky 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Mokao

24h 25min

Čokoládový dortík

12h 15min

Mřížkovaný koláč s lískovými ořechy

3h 15min

Veganská baklava

2h 40min

Jahodová terina s bílou čokoládou

24h

Marcipánové půlměsíčky

45min

Amaretové cupcaky

3h

Jahodový koláč

13h 55min

Kokosové kostky (Lamington)

1h 15min

Trojbarevné cupcaky

2h

Alpský sýrový toast

25min