Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

12 kusů

Ingredienti

Citrónový krém (lemon curd)

60 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
40 gramů citrónové šťávy
30 gramů másla
1 vejce

Těsto

100 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
50 gramů mléka
2 vejce
100 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli

Sníh z bílků

2 bílky
50 gramů vody
200 gramů cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3.4 g

Calorie 1068 kJ / 256 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcaky 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sladký monkey bread

1h 45min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Tortilly z celozrnné mouky

1h

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1h 50min

Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)

1h 10min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Špaldoví brumíci

45min

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

2h 45min

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1h 50min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Celozrnné špaldové housky

35min

Jablečno-ořechové muffiny

45min