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Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
Prep. 20min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
Schinken-Hack-Röllchen
-
Brötchen altbacken, in Stücken40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert40 g
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Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Dijon-Senf1 TL
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Hackfleisch, gemischt400 g
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gekochter Schinken8 Scheiben
Möhrenreis
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Möhren in Stücken300 g
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Wasser1200 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis250 g
Sauce und Fertigstellung
-
Tomatenmark70 g
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Kräuterschmelzkäse100 g
-
Mehl30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Basilikum frisch oder TK, gehackt1 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
53 g
Calorie
3226 kJ /
771 kcal
Grassi
31 g
Carboidrati
68 g
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Germania
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