Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 g Wasser
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Pck. Kresse, abgeschnitten
- 30 g Butter
- 200 g Milch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1083 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 5.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Steckrübenpüree
45 min