Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Massa choux
- 250 g água
- 50 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 10 g açúcar
- 150 g farinha tipo 65
- 3 ovos batidos
Creme
- 80 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 gemas de ovo
- 350 g queijo mascarpone
- 150 g frutos vermelhos
- 350 g morangos cortados em quartos
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1966.3 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carboidrati
- 33.7 g
- Grassi
- 33.3 g
- Grassi saturi
- 18.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 241.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte de morangos
2h
Tarte de primavera com morango
2h 20min
Bolo fresco de morango
3h
Paris Brest com morangos
2h 10min
Bruschetta com pesto e tomate
40min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45min
Tarte de cereja e amêndoa
55min
Bolo fresco de morango
3h
Deviled eggs
30min
Pavlova com coulis de framboesa
1h 50 min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15min
Sangria de champanhe e morango
25 min