Budincă-cremă de ciocolată

Name: Budincă-cremă de ciocolată
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 150 g ciocolată amăruie, 70% cacao; 500 g lapte; 100 g zahăr; 20 g amidon de porumb; 2 ouă

4.9 (42 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 1h 20min

Porzioni 6 porții

Ingredienti

150 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți (vezi recomandare)
500 g lapte
100 g zahăr
20 g amidon de porumb (vezi recomandare)
2 ouă
1 lingură unt (opzionale)
o 1 - 2 linguri frișcă lichidă, 35% grăsime (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 porție
Calorie: 1844 kJ / 441 kcal
Proteine: 10 g
Carboidrati: 48 g
Grassi: 23 g
Grassi saturi: 8.4 g
Fibre: 2.9 g
Sodio: 70.3 mg