Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 zavařovací sklenice

Ingredienti

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 zavařovací sklenici

Proteine 2 g

Calorie 1703 kJ / 407 kcal

Grassi 0 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Omáčky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Italské bylinkové máslo

5min

Barbecue whisky omáčka

20min

Bazalkové pesto

10min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Paštika z kachních jater

45min

Kořeněný dýňový džem

40min

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Sladce pikantní ořechy

20min

Okurkový relish

1h 30min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Karamelizované cibulové čatní

24h