Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 zavařovací sklenice

Ingredienti

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 zavařovací sklenici

Proteine 2 g

Calorie 1703 kJ / 407 kcal

Grassi 0 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Omáčky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pikantní bylinkové ořechy

40min

Brusinkové čatní

25min

Sambal Oelek

15min

Okurkový relish

1h 30min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Paštika z kachních jater

45min

Sladká chilli omáčka

25min

Sladce pikantní ořechy

20min

Mrkvový kaviár

20min

Karamelizované cibulové čatní

24h