Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 463 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 15min

12 porcji

Ingredienti

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.4 g

Calorie 2606 kJ / 622 kcal

Grassi 44.1 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 45.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SERNIKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1h 15min

Ciasto migdałowe

1h 15min

Wielkanocne babeczki

50min

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1h 10min

Zakręcone bułeczki piknikowe

50min

Żelki domowe

3h 10min

Cynamonowe gwiazdki

55min

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3h

Dżem z jabłek i kiwi

40min

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Bajaderki

1h 15min