Dispositivi & accessori
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 porcí
Ingredienti
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
10 g
Calorie
2863 kJ /
684 kcal
Grassi
51 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Skvělá chuť
72 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Čokoládový marquise
2h 10min
Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené
1h 40min
Čokoládová poleva (Ganache)
20min
Velikonoční ovečka s mákem a povidly
2h 15min
Čokoládový dort
40min
Řezy Tiramisu
1h
Čokoládový dort
13h 45min
Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou
2h 20min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Muffiny s ledovou polevou
45min
Donuty s čokoládovou polevou
4h 25min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min