Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 10 g

Calorie 2863 kJ / 684 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1 Std. 40 Min

Čokoládový koláč v páře

1 Std. 30 Min

Ovocné želé se zeleným čajem

4 Std. 20 Min

Beránek z kynutého těsta

1 Std. 30 Min

Kinder mléčný řez

1 Std. 20 Min

Čokoládový marquise

2 Std. 10 Min

Jarní kuřátko v páře s quinou

1 Std. 30 Min

Dort latte-macchiato

3 Std. 30 Min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1 Std.

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 Std. 15 Min

Trojitý čokoládový dort

2 Std. 30 Min