Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 96 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 1h 35min

32 kousků

Ingredienti

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3 g

Calorie 318 kJ / 76 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pirohy s bylinkovou náplní

1 godz. 40 min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

Brak ocen

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 godz. 30 min

Hot curry

5 min

Slávky alla Medoc

50 min

Rychlá polévka Pho

1 godz. 20 min

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30 min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Červené rybí kari

30 min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 godz. 20 min