Donuts mit Glasur (The Simpsons)

Donuts

• 120 g Milch
• ½ Würfel Hefe (20 g)
• 60 g Zucker
• 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
• 20 g Butter
• 1 Ei
• ½ TL Salz
• pflanzliches Bratfett zum Frittieren (z.B. Palmin)

Zuckerguss und Fertigstellung

• 400 g Puderzucker
• 65 g Limettensaft
• 10 g Lebensmittelfarbe rot (z.B. Dr. Oetker)
• 20 g bunte Zuckerstreusel