Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 克 水 (川燙用)
- 180 克 牛蒡 (約一支)，去皮、削薄片
- 1 大匙 白芝麻
- 2 大匙 日式醬油
- 2 大匙 味醂
- 1 大匙 清酒
- 10 克 辣椒, 切圈
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 25.4 g
- Grassi
- 2.4 g
- Fibre
- 3 g
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