Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

24 Stück

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
70 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt
1
Mango, reif groß, geschält, in Stücken
1
Tamarinden-Paste
3 EL
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
4 EL
Piment
¼ TL
Rotwein
90 g
Orangensaft
180 g
Rotweinessig
2 EL
Lammkoteletts
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 14 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur

40min

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis

1h

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

4h 20min

Sheek Kebab

1h 10min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Muscheln und Wolfsbarsch

1h

Curryhuhn

2h 40min

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1h 10min