Papas al horno

Papas al horno

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Prep. 15min
Totale 1h
6 porciones

Ingredienti

  • 100 g de queso manchego en trozo
  • 6 papas cortadas por la mitad a lo largo
  • 1000 g de agua
  • 80 g de cebolla morada en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 120 g de crema ácida

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 6 porciones

Sodio 3476.8 mg
Proteine 69.5 g
Calorie 9425.1 kJ / 2252.7 kcal
Grassi 114.6 g
Fibre 29.7 g
Grassi saturi 52.8 g
Carboidrati 242.6 g

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