Paella de marisco

Paella de marisco

4.8 860 valutazione

Prep. 35min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

300 - 400 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda

2 cucharaditas de sal
3 - 4 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de calamares frescos limpios y en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de colorante amarillo (opzionale)
700 g de fumet de pescado
1 cucharadita de sal
350 g de arroz de grano redondo
500 g de mejillones frescos limpios
6 gambones crudos enteros

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 822.7 mg

Proteine 24.3 g

Calorie 1798 kJ / 430 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Años 16 ricette
Spagna

Comunidad valenciana 20 ricette
Spagna

La gran mariscada 12 ricette
Spagna

Recetas a mi medida 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Paella mixta

Paella mixta

40 min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1 godz.

Paella del senyoret

Paella del senyoret

1 godz. 30 min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1 godz. 5 min

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1 godz.

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 min

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45 min

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45 min

Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

1 godz.

Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

1 godz. 10 min

Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.