Triple RAW Tiramisu

Základ

• 210 gramů vlašských ořechů, loupaných
• 190 gramů datlí, bez pecek
• 1 čajová lžička instantní kávy (opzionale)
• ½ vanilkového lusku, pouze semínka

Čokoládový krém

• 90 gramů datlí, bez pecek
• 200 gramů kokosového mléka (12% tuku), pouze hutná krémová část
• 50 gramů vlašských ořechů, loupaných
• 10 gramů kakaového prášku, neslazeného
• 75 gramů kakaového másla
• 1 špetka soli

Vanilkový krém a dokončení

• 200 gramů kokosového mléka (12% tuku)
• ½ vanilkového lusku, pouze semínka
• 100 gramů kakaového másla
• 5 polévkových lžic javorového sirupu
• kakaový prášek, neslazený