Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
Prep. 30min
Totale 3h 50min
12 kawałków
Ingredienti
Ciasta czekoladowe
-
60 g masła
-
250 g cukru
-
8 jajek
-
170 g mąki pszennej
-
80 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
2 szczypty soli
Solony sos karmelowy i bita śmietana
-
200 g masy kajmakowej
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli morskiej
-
600 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Sodio
282.8 mg
Proteine
9.5 g
Calorie
2593.2 kJ /
619.8 kcal
Grassi
46.3 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
28 g
Carboidrati
46.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 Std. 50 Min
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Ciasto wielkanocna krówka
7 Std.
Tort dacquoise
8 Std. 15 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 Std. 45 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Tort cytrynowy z bezą
2 Std. 30 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min