Calzone z mozzarellą i jajkiem

Calzone z mozzarellą i jajkiem

4.1 380 valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 50min
4 porcje

Ingredienti

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie
  • 300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 100 g szynki parmeńskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 4 jajka

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1833.5 mg
Proteine 43.7 g
Calorie 3509.9 kJ / 838.9 kcal
Grassi 37.7 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 13.9 g
Carboidrati 80.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...