Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tort czekoladowy z truskawkami
Prep. 40min
Totale 2h 30min
14 kawałków
Ingredienti
Biszkopty czekoladowe
-
200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
3 jajka
-
150 g cukru
-
¼ łyżeczki soli
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
50 g wody
-
100 g brązowego cukru
-
80 g masy kajmakowej
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki
Polewa czekoladowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Proteine
9 g
Calorie
2556 kJ /
610 kcal
Grassi
37 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
57 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMOWE TORTY
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10min
Różowy tort z kremem malinowym
48h
Krem malinowy
30min
Tort Czarny Las
5h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Tort tęczowy z lizakami
6h
Tort kawowy
2h 10min
Różowy biszkopt na kisielach
4h
Tort cytrynowy z bezą
2h 30min
Biszkopt czekoladowy
4h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h