Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 35min

10 porcí

Ingredienti

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (opzionale)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 31.4 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maso s vůní Francie 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6h

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Kakaovo-mrkvové muffiny

40min

Borůvkový jogurt

13h

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1h 45min

Multivitamínový sorbet

15min

Rebarborovo-jahodový nápoj

45min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3h

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8h 15min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1h 20min

Kokosové muffiny (bez cukru)

40min

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min