Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 35min

10 porcí

Ingredienti

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (opzionale)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 31.4 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maso s vůní Francie 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Nessuna valutazione

Hornazo

2h 15min

Huspenina

2h 25min

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Vitello tonato

2h

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Nessuna valutazione

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Nessuna valutazione