Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Květáková pizza

30min

Podzimní celerový salát

15min

Red Energy Boost (Červená energie)

15min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h