Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Polévka z červené řepy

40min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Polévka červená z řepy

35min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Limetkový koláč s tvarohem

12h 50min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45min

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

Nessuna valutazione

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Lososová polévka s koprem

35min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min