Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Podzimní celerový salát

15min

Jablečný chlebíček (bez cukru)

1h 25min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1h

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Kroupy se žampióny

55min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Špaldovo-mrkvový chléb

1h 40min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5h 15min

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min