Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Kukuřičná krémová polévka

25min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Polévka z červené řepy

40min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Polévka z červených paprik a cuket

55min