![Cupcakes à la framboise Cupcakes à la framboise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF0D35F0-AD1E-4D5A-9221-289308920AFB/Derivates/C933ECF0-E669-4FAD-8393-A9FBAA4D43B9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte à cupcake
- 2 œufs
- 50 g de cassonade
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 100 g de beurre fondu
-
150
g de framboises fraîches
o 150 g de framboises surgelées
La crème au mascarpone
- 40 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
-
10
framboises fraîches
o 10 framboises surgelées, préalablement décongelées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1201 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 18.5 g
- Grassi
- 21.5 g
- Fibre
- 1.7 g
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