Pomidory z nadzieniem z dorsza

Name: Pomidory z nadzieniem z dorsza
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 350 g filetów z dorsza, bez skóry; 30 g cebuli szalotki; 1 ½ łyżeczką soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 400 g wody; 320 g ziemniaków; 5 liści bazylii, świeżej; 6 pomidorów; 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu

3.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

6 porcji

Ingredienti

Pomidory z nadzieniem z dorsza

filetów z dorsza, bez skóry świeżych
350 g
350 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, rozmrożonych i odsączonych
cebuli szalotki przekrojonej na pół
30 g
soli
1 ½ łyżeczką
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
wody
400 g
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
320 g
bazylii, świeżej
5 liści
pomidorów dużych, np. bawole serca lub malinowe
6
śmietany, min. 30% tłuszczu
40 g