Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 271 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 5min
12 porcji

Ingredienti

Posypka
  • 15 g sera parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Nadzienie
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 jajko
Ciasto
  • 130 g twarogu, tłustego
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9 g
Calorie 957 kJ / 229 kcal
Grassi 13 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...