Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Steak tartare
Prep. 10min
Totale 30min
6 raciones
Ingredienti
-
500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
-
250 g de cebolletas en mitades
-
100 g de pepinillos en vinagre escurridos
-
2 huevos duros
-
150 - 200 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
4 hojas de estragón fresco
-
20 g de zumo de limón
-
80 g de kétchup
-
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
3 cucharadas de alcaparras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
21.3 g
Calorie
670 kJ /
160 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
5.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menos de 400 kcal
99 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Ceviche de pulpo
10 min
Tartar de buey
10 min
Tartar dos salmones
20 min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 godz. 15 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 godz. 20 min
Guacamole
10 min
Tiradito de lubina
15 min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Risotto con boletus
30 min