![Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE5FF590-A35C-49F8-9D20-DAA5F1F7DA24/Derivates/90DE555B-B13A-4BCB-A546-250155F56E36.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Knoblauchknolle
- 35 g Olivenöl
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Honig
- 40 g körniger Senf
- 10 g Dijon-Senf
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Rosmarinnadeln
- 2 TL Salz
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 650 g)
- 800 g Blumenkohlröschen
- 130 g Milch
- ¼ - ½ TL Pfeffer aus der Mühle
- 1 TL frische Thymianblättchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
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