Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
挞皮
- 黄油 ，适量，涂抹用
- 低筋面粉 ，适量，撒粉用
- 300 克 低筋面粉
- 120 克 黄油 ，冷冻，切块
- 40 克 糖
- 80 克 水
- 1 小撮 盐
内馅
- 60 克 草莓果酱
- 90 克 糖
- 250 克 凝乳酪，含脂量20%(curd cheese)
- 250 克 马斯卡彭乳酪
- 30 克 柠檬汁
- 350 克 草莓 ，一切四，如是大草莓一切八
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 2258 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 2.1 g
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