Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 330 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porce

Ingredienti

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 48.35 g

Calorie 3956 kJ / 944 kcal

Grassi 61.5 g

Fibre 6.9 g

Carboidrati 49.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mistr kuchyně 10 ricette
Repubblica Ceca

Srdeční záležitost 11 ricette
Repubblica Ceca

Výběr porcí 244 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Krémová zeleninová polévka

35min

Dušený špenát

25min

Vaječná pomazánka se šunkou

25min

Ředkvičková pomazánka

5min

Ořechová bábovka

1h 10min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30min

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Cibulová polévka

1h 10min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Vdolečky s povidly

1h 30min

Cuketové řezy s čokoládovou polevou

1h 15min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min