Kuřecí rolky s cuketovým pyré
TM5 TM6

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

3.4 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • ½ stroužku česneku
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 10 gramů pistáciových oříšků, nesolených
  • 1 svazek čerstvé bazalky, omyté a osušené
  • 1 svazek čerstvé máty, omyté a osušené
  • 2 špetky soli, podle chuti
  • 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže, podélně rozkrojených a otevřených jako kniha
  • 1 jarní cibulka, na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve, oloupané, nakrájené na kousky (1 cm)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 300 gramů vody

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
787 kJ / 188 kcal
Proteine
21.2 g
Carboidrati
3.3 g
Grassi
10.1 g
Fibre
1.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative