Dispositivi & accessori
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
Prep. 15min
Totale 3h 40min
12 doses
Ingredienti
-
açúcar mais q.b. p/ decorar75 g
-
laranja (casca, só a parte laranja e sumo)1
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
leite120 g
-
óleo75 g
-
aguardente50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
gemas de ovo5
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal1 c. chá de
-
noz pecan mais q.b. p/ decorar50 g
-
avelã mais q.b. p/ decorar50 g
-
amêndoa em palitos mais q.b. p/ decorar100 g
-
pinhão mais q.b. p/ decorar50 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos100 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
205.5 mg
Proteine
10.6 g
Calorie
1944.1 kJ /
464.7 kcal
Grassi
24.8 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
50.1 g
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Portogallo
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