Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

4.5 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

12 raciones

Ingredienti

Bizcocho chiffon

9 yemas de huevo
300 g de azúcar glas
80 g de cacao puro en polvo
180 g de agua
120 g de aceite de girasol
2 cucharaditas de vainilla líquida
180 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear (1 sobre)

15 g de bicarbonato
35 g de maicena
9 claras de huevo
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro

Buttercream

250 g de azúcar glas
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
¼ de cucharadita de colorante rojo o rosa (a gusto)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.07 g

Calorie 2440 kJ / 584 kcal

Grassi 32.68 g

Fibre 0.68 g

Carboidrati 64.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Velocidad cuchara 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcakes galácticos

1h 40min

Muffins tres chocolates

40min

Turrón duro

49h

Coquitos

50min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Rosquillas glaseadas

1h

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1h

Bizcochos de soletilla

35min

Tarta para celebraciones

7h

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Volcán de chocolate al vapor

50min