Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chiffon de chocolate y buttercream
Prep. 30min
Totale 2h 30min
12 raciones
Ingredienti
Bizcocho chiffon
-
yemas de huevo9
-
de azúcar glas300 g
-
de cacao puro en polvo80 g
-
de agua180 g
-
de aceite de girasol120 g
-
de vainilla líquida2 cucharaditas
-
de harina de repostería180 g
-
1 cucharadita de bicarbonatode levadura química en polvo (15 g)1 sobre
-
de maicena35 g
-
claras de huevo9
-
de cremor tártaro½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
Buttercream
-
de mantequilla a temperatura ambiente250 g
-
de colorante rojo o rosa (a gusto)¼ de cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de leche2 cucharadas
-
de azúcar glas250 g
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
584 kcal /
2440 kJ
Proteine
8.07 g
Grassi
32.68 g
Carboidrati
64.3 g
Fibre
0.68 g
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