Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 13 g

Calorie 882 kJ / 210 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0 g

Carboidrati 13 g

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