Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.9 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 porciones

Ingredienti

  • de queso Gruyère
    100 g
  • claras de huevo
    4
  • de leche
    400 g
  • yemas de huevo
    5
  • de leche caliente
    6 cdas
  • de harina
    75 g
  • de sal
    1 cdita
  • de nuez moscada en polvo
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 cdita

Valori nutritivi per 1 porción

Calorie 210 kcal / 882 kJ
Proteine 13 g
Grassi 12 g
Carboidrati 13 g
Fibre 0 g

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