Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Himbeer-Vanille-Muffins
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 140 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Eier
- 140 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g Milch
- 280 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
Buttercreme
- 400 g Milch
- 2 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 30 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- bunte Zuckerstreusel zum Verzieren (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1987 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 1.2 g
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