Himbeer-Vanille-Cupcakes

Himbeer-Vanille-Cupcakes

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Prep. 45min

Totale 2h 10min

12 Stück

Ingredienti

Himbeer-Vanille-Muffins

weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zucker
140 g
Vanilleschote
½
Eier
2
Butter weich, in Stücken
140 g
Milch
200 g
Mehl
280 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
150 g

Buttercreme

Milch
400 g
Eigelb
2
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
30 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Butter weich, in Stücken
200 g
bunte Zuckerstreusel (opzionale) zum Verzieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorie 1987 kJ / 475 kcal

Grassi 30 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 43 g

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