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Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara
4.5 51 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porções
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Ingredienti

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • queijo pecorino (opzionale)
    30 g
  • cebola
    30 g
  • cubos de bacon
    150 g
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g
  • água
    1200 g
  • sal
    2 ¼ c. chá de
  • espaguete
    350 g
  • ovos
    3
  • gema de ovo
    1
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Proteine 27 g
Calorie 2528 kJ / 604 kcal
Grassi 27 g
Fibre 4.6 g
Carboidrati 63 g

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