Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 克 蒜頭
- 20 克 油
- 60 克 蔥, 切段
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 10 克 薑, 切片
- 80 克 蔭鳳梨
- 300 克 虱目魚, 切段(寬約5公分，詳見要訣)
- 20 克 醬油
- 15 克 米酒
- 10 克 烏醋
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 956 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 14.9 g
- Fibre
- 1.7 g
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