Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Fatayers aux épinards
Prep. 40min
Totale 2h 5min
8 portions
Ingredienti
La pâte à pain
-
50 g de lait
-
130 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
15 g d'huile d'olive
Le bahar
-
100 g de poivre blanc en grains
-
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de clous de girofle
-
15 graines de cardamome
-
2 c. à café de cannelle en poudre
La farce aux épinards
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sumac
-
1 c. à café de sauce harissa
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
-
100 g d'eau
-
600 g d'épinards frais
-
30 g de pignons de pin
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
10.5 g
Calorie
1333 kJ /
313 kcal
Grassi
8.3 g
Carboidrati
48.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade au Liban
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Fatayer au fromage et menthe
2 Std.
Falafels
24 Std.
Shish barak, ravioli libanais
1 Std. 30 Min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1 Std. 30 Min
Falafels
24 Std.
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Manaïches au zaatar
2 Std.
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 Std. 45 Min
Chapati
1 Std. 10 Min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Baklavas libanais
1 Std. 5 Min
Pain indien (naan)
1 Std. 50 Min