Dispositivi & accessori
Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows
Prep. 15min
Totale 18h 30min
8 portions
Ingredienti
-
hazelnuts, without skin100 g
-
dark chocolate melts200 g
-
full cream milk600 g
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pouring (whipping) cream200 g
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white sugar180 g
-
egg yolks6
-
strong brewed coffee cooled40 - 60 g
-
salt (opzionale)1 pinch
-
marshmallows assorted sizes (optional)50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
64.2 mg
Proteine
8.2 g
Calorie
2055.9 kJ /
489.5 kcal
Grassi
30.1 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
13.4 g
Carboidrati
49 g
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