Momentos de partilha

15 ricette

Dezembro chega ao Cookidoo® cheio de novidades apetitosas. A pensar especialmente no Natal, sugerimos um menu com 5 receitas vegetarianas e um tema dedicado aos pontos de açúcar, com sobremesas em que o caramelo é a estrela. Além disso, como habitualmente, temos receitas com poucos ingredientes que privilegiam alimentos adequados à época: a romã e as tâmaras. Não perca ainda a tendência do mês – a fermentação – neste caso de bebidas como Kombucha.

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3h

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

35min

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

45min

Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã

Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã

1h

Salada legumes com molho de romã

Salada legumes com molho de romã

30min

Coroa recheada com halloumi e alecrim

Coroa recheada com halloumi e alecrim

1h 50min

Pão de legumes com molho

Pão de legumes com molho

1h 20min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

1h 15min

Cebola recheada com abóbora e alecrim

Cebola recheada com abóbora e alecrim

1h 30min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1h 30min

Licor de caramelo

Licor de caramelo

72h

Tiramisu de caramelo

Tiramisu de caramelo

4h 50min

Chá preto kombucha

Chá preto kombucha

192h 30min

Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

25h 30min