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Secondi piatti a base di verdure
Italia
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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

Zucca al curry

Zucca al curry

Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

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Frittata primavera al vapore

Frittata primavera al vapore

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

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Melanzane ripiene di quinoa

Melanzane ripiene di quinoa

Chili (vegan)

Chili (vegan)

Testaroli di farro alle noci

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Insalata di farro e vongole in vasetto

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Insalata di taccole e ceci in vasetto

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Insalata di orzo vegetariana

Insalata di orzo vegetariana

Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

Tiella di verdure a vapore

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Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

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Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle