Berner Zopf

4.8 32 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 45min

22 Scheiben

Ingredienti

Milch
440 g
Butter in Stücken
90 g
Hefe (ca. 30 g), zerbröckelt
¾ Würfel
1 ½ Päckchen Trockenhefe
Zucker
1 ½ TL
Weissmehl
730 g
Salz nach Geschmack
2 - 3 TL
Ei verquirlt, zum Besteichen
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorie 689 kJ / 165 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 25 g

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