Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
Prep. 20min
Totale 2h 10min
6 raciones
Ingredienti
Relleno
-
390 g de cebolla
-
30 g de puerro
-
5 - 6 dientes de ajo
-
750 g de aguja de ternera (en 3 trozos)
-
1300 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
150 g de pimiento amarillo, en trozos150 g de pimiento rojo en trozos
-
75 g de aceite de oliva
-
300 g de tomate Mediterráneo Helios®
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ½ cucharaditas de orégano seco
Arepas
-
480 g de harina de maíz amarillo precocida480 g de harina de maíz blanco precocida
-
750 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
Montaje
-
150 g de queso cheddar rallado
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
2273.3 mg
Proteine
42.2 g
Calorie
2876 kJ /
687 kcal
Grassi
26.8 g
Fibre
7.7 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
73 g
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