Empadas de vitela e cerveja preta

Empadas de vitela e cerveja preta

4.7 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 9h

8 doses

Ingredienti

Marinada

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
cerveja preta
400 g
molho inglês
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1

Massa

amêndoa s/ pele
50 g
manteiga
220 g
ovos
3
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
chalota
200 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
10 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 doses

Proteine 10 g

Calorie 2259 kJ / 540 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2015 151 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte com base crocante de arroz

Tarte com base crocante de arroz

1 Std. 45 Min

Tarteletes de bacon e cogumelos

Tarteletes de bacon e cogumelos

55 Min

Empada de galinha

Empada de galinha

2 Std.

Empanada multicolor

Empanada multicolor

1 Std. 15 Min

Pudim de peixe da avó Titão

Pudim de peixe da avó Titão

2 Std. 30 Min

Soufflé de atum

Soufflé de atum

1 Std. 15 Min

Lombinho en croûte

Lombinho en croûte

10 Std. 15 Min

Tartes de alho-francês e cenoura

Tartes de alho-francês e cenoura

1 Std. 15 Min

Empada de frango e alho-francês

Empada de frango e alho-francês

50 Min

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

50 Min

Pudim de peixe com molho de tomate

Pudim de peixe com molho de tomate

3 Std.

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 Std.