Mini Hamburgers

4.1 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 5min

24 pieces

Ingredienti

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opzionale) halved or quartered
red onion (opzionale) sliced
lettuce (opzionale) cut in small pieces
cheese slices (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Canapes 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

Sizzling Summer 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Rainbow Sandwich

40min

Meringue Ghosts

12h 25min

Bloody Almond Finger Biscuits

2h

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

55min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Cake Pops

2h

Tortilla with Spanish Salsa

1h 10min

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1h 30min

Soya Brigadeiro

25min

Pineapple and Ginger Juice

5min

Baked Doughnuts

1h

Pizza Marinara

1h 35min