Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porcje

Ingredienti

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (opzionale)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (opzionale) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (opzionale) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 852.2 mg

Proteine 27.7 g

Calorie 1431 kJ / 342 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kuchnia arabska 24 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45min

Zupa z szarpanym kurczakiem i tortellini

50min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3h 30min

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4h

Kremowa zupa z pieczonych buraków

1h 40min

Zupa brukselkowo-serowa

35min

Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka

45min

Zupa krem z dyni z gruszką

55min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1h 10min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1h 20min

Krem z suszonych grzybów

55min

Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny

45min

Mostra tutto

Mostra tutto