Arayes libaneses

4.4 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

Salsa

1 - 2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures griegos
10 g zumo de limón
10 g de tahini
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva

Relleno

2 - 3 dientes de ajo
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos

150 g de cebolla, en trozos
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de carne picada de ternera

500 - 600 g de carne picada de cordero
6 panes pita

4 panes pita, grandes
aceite de oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1316.6 mg

Proteine 25.9 g

Calorie 1758 kJ / 420 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 33.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 181 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de cebada con verduras

55min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

30min

Arroz tapado

50min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Kofta kebab casero

50min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Crema de brócoli y queso

40min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15min

Bol de arroz con pollo al limón

1h 15min