Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 13h 10min

8 porción

Ingredienti

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 130.7 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2605 kJ / 621.5 kcal

Grassi 49.1 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 23.3 g

Carboidrati 42.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Chef 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pastelitos de piña y coco

1h 45min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Budín de pan

3h

Tarta de la abuela

4h 30min

Tiramisú

5h 20min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min

Torta de chocolate y almendras

45min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3h 45min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20min

Manjarate

3h 40min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Mostra tutto

Mostra tutto