Лахмаджун (с много зеленчуци и чесън)

5.0 1 valutazione
Prep. 55min
Totale 1h
9 парчета

Ingredienti

Тесто Лахмаджун
  • вода
    165 г
  • пшенично брашно
    300 г
  • сол
    ¾ ч. л.
Пълнене на Лахмаджун, разточване на тестото и печене
  • листа от магданоз, пресен
    90 г
  • скилидки чесън (opzionale)
    2 броя
  • агнешка кайма
    225 г
  • мляно говеждо месо
    175 г
  • Червена чушка, капия почистени, нарязани на парчета (3-4 см)
    120 г
  • клъстърни домати узрели, средно големи, нарязани на осминки
    450 г
  • зелени чушки почистени, нарязани на парчета (3-4 см)
    120 г
  • сол
    1 ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ½ ч. л.
  • червен пипер на люспи според вкуса
    ½ - 1 ч. л.
  • пшенично брашно за да разточите тестото
  • лимон за сервиране

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 парче

Sodio 621.6 mg
Proteine 13.2 g
Calorie 1216.9 kJ / 290.8 kcal
Grassi 10.7 g
Fibre 5.5 g
Grassi saturi 4.3 g
Carboidrati 37.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto